Проведение ветсанэкспертизы в Меркурий.ГВЭ: различия между версиями
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Навигационная_таблица_Меркурий.ГВЭ}} | {{Навигационная_таблица_Меркурий.ГВЭ}} | ||
== Предназначение операции == | |||
В подсистеме '''«Меркурий.ГВЭ»''' реализована возможность внесения сведений о результатах проведенной ветеринарно-санитарной экспертизы и формирования '''заключения о реализации пищевой продукции'''. | |||
Продукция, поступающая на предприятия, убойные пункты, территории рынка и другие площадки, подлежит обязательному ветеринарно-санитарному контролю в лаборатории ветсанэкспертизы. Ветеринарно-санитарную экспертизу проводят с целью определения доброкачественности и соответствия выпускаемой с предприятия продукции требованиям действующих стандартов и технических условий. | Продукция, поступающая на предприятия, убойные пункты, территории рынка и другие площадки, подлежит обязательному ветеринарно-санитарному контролю в лаборатории ветсанэкспертизы. Ветеринарно-санитарную экспертизу проводят с целью определения доброкачественности и соответствия выпускаемой с предприятия продукции требованиям действующих стандартов и технических условий. | ||
== Предусловия и подготовительные действия == | |||
Для выполнения операции необходимо соблюдение следующих условий: | |||
# Пользователь должен иметь доступ к подсистеме [[Подсистема Государственной ветеринарной экспертизы (Меркурий.ГВЭ)|'''«Меркурий.ГВЭ»''']]. | |||
# Пользователь должен иметь право доступа '''«Должностное лицо»'''. | |||
# Пользователь должен иметь доступ хотя бы к одному обслуживаемому предприятию. | |||
Для реализации функции средствами подсистемы необходимо выполнить следующие действия: | |||
# Выполнить вход в подсистему [https://mercury.vetrf.ru/gve '''«Меркурий.ГВЭ»''']. | |||
# Выбрать из списка обслуживаемое предприятие, на котором осуществляется деятельность. | |||
# Открыть раздел '''«Журнал продукции»''' и перейти в подраздел '''«Входная продукция»''' или '''«Вырабатываемая продукция»'''. | |||
# Открыть на просмотр необходимую запись журнала. | |||
== Основные действия == | |||
Для реализации функции в подсистеме '''«Меркурий.ГВЭ»''' должны быть выполнены следующие действия: | |||
# [[#Добавление ветсанэкспертизы|Добавление ветсанэкспертизы]]. | |||
# [[#Добавление показателей|Добавление показателей]]. | |||
# [[#Формирование заключения|Формирование заключения]]. | |||
[[Image: | === Добавление ветсанэкспертизы === | ||
Для того, чтобы добавить ветсанэкспертизу к записи складского или производственного журналов, необходимо выполнить следующие действия: | |||
# На странице просмотра сведений о записи журнала нажать на ссылку '''«Добавить»''' в блоке '''«Ветсанэкспертиза»''' (рис. 1). В результате откроется страница '''«Добавление ветсанэкспертизы»'''.<br>[[Image:Mercury_gve_vse_1.png|center|frame|Рис. 1. Просмотр сведений о записи журнала в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» (05.03.3019 Версия:6.14)]]<br> | |||
# На открывшейся странице добавления ветсанэкспертизы в блоке «Общие сведения» указать объем продукции, подвергнутый экспертизе, а также возможно указать количество единиц упаковки, подвергнутой экспертизе. | |||
# После внесения необходимых данных нажать на кнопку «Сохранить» (рис. 2). В результате откроется страница «Просмотр сведений о ветсанэкспертизе».<br>[[Image:Mercury_gve_vse_2.png|center|frame|Рис. 2. Добавление ветсанэкспертизы в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» (05.03.3019 Версия:6.14)]]<br> | |||
На форме '''«Просмотр сведений о записи входного журнала»''' или '''«Просмотр сведений о продукции, выработанной предприятием»''' в блоке '''«Ветсанэкспертиза»''' будет сформирована таблица, куда заносится информация о проведенной ветеринарно-санитарной экспертизе с указанием номера экспертизы, даты проведения экспертизы, ФИО госветврача, добавившего данные, объемом продукции, количеством единиц упаковки, принятого заключения, даты принятия решения, также допустимы операции - просмотр и редактирование. | |||
=== Добавление показателей === | |||
Для того, чтобы добавить показатели в ветсанэкспертизу, необходимо выполнить следующие действия: | |||
# На открывшейся странице просмотра сведений о ветсанэкспертизе нажать на ссылку '''«Добавить»''' в блоке '''«Показатели»'''(рис. 3). В результате откроется страница '''«Добавление показателя»'''.<br>[[Image:Mercury_gve_vse_3.png|center|frame|Рис. 3. Просмотр сведений о ветсанэкспертизе в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» (05.03.3019 Версия:6.14)]]<br> | |||
# На открывшейся странице добавления показателя в блоке '''«Общие сведения»''' необходимо выбрать показатель проверки качества (рис. 4.а).<br>[[Image:Mercury_gve_vse_4a.png|center|frame|Рис. 4.а. Добавление показателя в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» (05.03.3019 Версия:6.14)]]<br> | |||
# В результате выбора показателя ветсанэкспертизы отобразятся следующие поля (рис. 4.б.): | |||
#* При проведении исследований придерживаются действующей нормативно-технической документации (ГОСТ, технические условия, технологические инструкции и др.). Поля '''«Нормативный документ»''', '''«Метод»''' и, соответственно, '''«Нормативное значение»''' заполнены автоматически в зависимости от выбранного показателя. | |||
#* Поля '''«Фактическое значение»''', '''«Результат»''' и '''«Заключение»''' необходимо заполнить вручную. | |||
#** В поле '''«Фактическое значение»''' необходимо внести сведения о фактическом состоянии продукции. | |||
#** В поле '''«Результат»''' указать один из показателей: '''«соответствует НД»''', '''«не соответствует НД»''' или '''«сомнительно»'''. | |||
#** В поле '''«Заключение»''' вынести заключение. | |||
<br>[[Image:Mercury_gve_vse_4b.png|center|frame|Рис. 4.б. Добавление показателя в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» (05.03.3019 Версия:6.14)]]<br> | |||
# После внесения необходимых данных нажать на кнопку ''«Сохранить»''. В результате откроется страница '''«Просмотр информации об исследовании показателя»'''. | |||
{{ambox | {{ambox | ||
|type = notice | |type = notice | ||
|text = '''Обратите внимание!''' | |text = '''Обратите внимание!''' | ||
|text-small = | |text-small = Для того, чтобы сохранить данные о только что добавленном показателе и начать оформлять новый, следует нажать на кнопку '''«Сохранить и добавить еще»'''. В таком случае перехода на другую форму не осуществляется, работа продолжается на форме '''«Добавление показателя»''' (рис. 4.а). | ||
}} | }} | ||
# На странице просмотра информации об исследовании показателя доступны следующие действия: | |||
#* '''«Редактировать»'''; | |||
#* '''«Удалить»'''; | |||
#* '''«Отмена»'''. Кнопка '''«Отмена»''' предназначена для возврата на форму '''«Просмотр сведений о ветсанэкспертизе»''' (рис. 3). При этом стоит отметить, что если данные о показателе уже были сохранены, то они не теряются при переходе, и отмены добавления показателя не произойдет. | |||
# По завершении добавления показателей качества продукции, осуществляется возврат на форму «Просмотр сведений о ветсанэкспертизе» (рис. 5.а). Здесь все показатели сведены в общую таблицу, с указанием названия показателя, метода исследования, результата исследования и принятого заключения. | |||
''' | |||
Кнопка '''«Отмена»''' предназначена для возврата на форму '''«Просмотр сведений о ветсанэкспертизе»''' (рис. | |||
По завершении добавления показателей качества продукции, осуществляется возврат на форму | |||
По результатам запись подсвечивается цветом: | По результатам запись подсвечивается цветом: | ||
* '''зеленым''', если соответствует нормативным документам (НД); | * {{color|green|'''зеленым'''}}, если соответствует нормативным документам (НД); | ||
* '''красным''' - не соответствует НД; | * {{color|red|'''красным'''}} - не соответствует НД; | ||
* '''серым''' - сомнительно. | * {{color|gray|'''серым'''}} - сомнительно. | ||
Записи в таблице можно просмотреть и отредактировать. | Записи в таблице можно просмотреть и отредактировать. | ||
[[Image: | [[Image:Mercury_gve_vse_5a.png|center|frame|Рис. 5.а. Просмотр сведений о ветсанэкспертизе после добавления показателя в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» (05.03.3019 Версия:6.14)]] | ||
Если в ходе ветеринарно-санитарной экспертизы по показателю выявили отклонения от установленной нормы (фактическое значение не соответствует нормативному), можно составить акт отбора проб по нажатию на кнопку '''«Отобрать пробу»''' и направить в лабораторию на исследования (рис. 5.б). Как составить акт отбора проб см. [[Оформление акта отбора проб в Меркурий.ГВЭ|по ссылке]]. | |||
[[Image: | [[Image:Mercury_gve_vse_5b.png|center|frame|Рис. 5.б. Просмотр сведений о ветсанэкспертизе после добавления показателя в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» (05.03.3019 Версия:6.14)]] | ||
=== Формирование заключения === | |||
Для формирования заключения по результатам проведенной ветсанэкспертизы необходимо выполнить следующие действия: | |||
# На странице просмотра сведений о ветсанэкспертизе нажать на кнопку «Заключение». В результате откроется окно «Заключение по результатам ВСЭ», где можно будет выбрать следующие параметры: | |||
#* Разрешить реализацию; | |||
#* Запретить реализацию; | |||
# Нажать на кнопку '''«Сохранить»''' (рис. 6). | |||
[[Image:Mercury_gve_vse_6.png|center|frame|Рис. 6. Заключение по результатам ВСЭ в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» (05.03.3019 Версия:6.14)]] | |||
В случае, когда '''реализация разрешена''', на форме доступны функции печати заключения о реализации продукции и печати талона, соответственно, нажатием на кнопки '''«Заключение»''' и '''«Талон»''' (рис. 7). Примеры форм печати отображены на рис. 7.а и 7.б. | |||
[[Image:Mercury_gve_vse_7.png|center|frame|Рис. 7. Просмотр сведений о ветсанэкспертизе с функцией печати заключения и талона по ВСЭ в подсистеме «Меркурий.ГВЭ»]] | |||
[[Image: | [[Image:Mercury_gve_vse_7a.png|center|frame|Рис. 7.а. Форма печати заключения по ВСЭ в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» (05.03.3019 Версия:6.14)]] | ||
[[Image: | [[Image:Mercury_gve_vse_7b.png|center|frame|Рис. 7.б. Форма печати талона по ВСЭ в подсистеме «Меркурий.ГВЭ»(05.03.3019 Версия:6.14)]] | ||
В случае, когда '''реализация запрещена''', на форме будет доступна функция печати акта запрета реализации (рис. 8). Пример акта отображен на рис. 8.а. | |||
[[Image:Mercury_gve_vse_8.png|center|frame|Рис. 8. Просмотр сведений о ветсанэкспертизе с функцией печати акта по ВСЭ в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» (05.03.3019 Версия:6.14)]] | |||
[[Image: | [[Image:Mercury_gve_vse_8a.png|center|frame|Рис. 8.а. Форма печати акта по ВСЭ в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» (05.03.3019 Версия:6.14)]] | ||
== Заключительные действия == | |||
После принятия заключения по результатам ВСЭ - разрешение или запрет реализации продукции, на форме просмотра сведений о записи складского или производственного журналов в блоке '''«Ветсанэкспертиза»''' запись о ветсанэкспертизе в таблице будет подсвечиваться соответствующим цветом: | |||
После принятия заключения по результатам ВСЭ - разрешение или запрет реализации продукции, на форме | * {{color|green|'''зеленым'''}} - если заключение о разрешении реализации - '''«Разрешить реализацию»'''; | ||
* '''зеленым''' | * {{color|red|'''красным'''}} - если заключение о разрешении реализации - '''«Запретить реализацию»'''; | ||
* '''красным''' - | |||
* '''без цвета''' - решение '''«Не принято»'''. | * '''без цвета''' - решение '''«Не принято»'''. | ||
Для записей о ВСЭ, прошедших заключение по результатам, доступна только опция просмотра, в другом случае возможно редактирование. | Для записей о ВСЭ, прошедших заключение по результатам, доступна только опция просмотра, в другом случае возможно редактирование. | ||
== Исключительные ситуации == | |||
По техническим вопросам, связанным с работой системы '''«Меркурий»''', обращаться по электронной почте на адрес [mailto:mercury@fsvps.ru mercury@fsvps.ru], а также по телефону +7 (4922) 52-99-29. | |||
== Ссылки == | == Ссылки == | ||
Строка 99: | Строка 104: | ||
== См. также == | == См. также == | ||
* [[Ведение журнала входной продукции в Меркурий.ГВЭ]] | * [[Ведение журнала входной продукции в Меркурий.ГВЭ]] | ||
* [[Ведение журнала вырабатываемой на предприятии продукции в Меркурий.ГВЭ]] | |||
* [[Подсистема государственной ветеринарной экспертизы (Меркурий.ГВЭ)]] | * [[Подсистема государственной ветеринарной экспертизы (Меркурий.ГВЭ)]] | ||
* [[Автоматизированная система Меркурий]] | * [[Автоматизированная система Меркурий]] |
Версия 12:56, 5 марта 2019
Предназначение операции
В подсистеме «Меркурий.ГВЭ» реализована возможность внесения сведений о результатах проведенной ветеринарно-санитарной экспертизы и формирования заключения о реализации пищевой продукции.
Продукция, поступающая на предприятия, убойные пункты, территории рынка и другие площадки, подлежит обязательному ветеринарно-санитарному контролю в лаборатории ветсанэкспертизы. Ветеринарно-санитарную экспертизу проводят с целью определения доброкачественности и соответствия выпускаемой с предприятия продукции требованиям действующих стандартов и технических условий.
Предусловия и подготовительные действия
Для выполнения операции необходимо соблюдение следующих условий:
- Пользователь должен иметь доступ к подсистеме «Меркурий.ГВЭ».
- Пользователь должен иметь право доступа «Должностное лицо».
- Пользователь должен иметь доступ хотя бы к одному обслуживаемому предприятию.
Для реализации функции средствами подсистемы необходимо выполнить следующие действия:
- Выполнить вход в подсистему «Меркурий.ГВЭ».
- Выбрать из списка обслуживаемое предприятие, на котором осуществляется деятельность.
- Открыть раздел «Журнал продукции» и перейти в подраздел «Входная продукция» или «Вырабатываемая продукция».
- Открыть на просмотр необходимую запись журнала.
Основные действия
Для реализации функции в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» должны быть выполнены следующие действия:
Добавление ветсанэкспертизы
Для того, чтобы добавить ветсанэкспертизу к записи складского или производственного журналов, необходимо выполнить следующие действия:
- На странице просмотра сведений о записи журнала нажать на ссылку «Добавить» в блоке «Ветсанэкспертиза» (рис. 1). В результате откроется страница «Добавление ветсанэкспертизы».
- На открывшейся странице добавления ветсанэкспертизы в блоке «Общие сведения» указать объем продукции, подвергнутый экспертизе, а также возможно указать количество единиц упаковки, подвергнутой экспертизе.
- После внесения необходимых данных нажать на кнопку «Сохранить» (рис. 2). В результате откроется страница «Просмотр сведений о ветсанэкспертизе».
На форме «Просмотр сведений о записи входного журнала» или «Просмотр сведений о продукции, выработанной предприятием» в блоке «Ветсанэкспертиза» будет сформирована таблица, куда заносится информация о проведенной ветеринарно-санитарной экспертизе с указанием номера экспертизы, даты проведения экспертизы, ФИО госветврача, добавившего данные, объемом продукции, количеством единиц упаковки, принятого заключения, даты принятия решения, также допустимы операции - просмотр и редактирование.
Добавление показателей
Для того, чтобы добавить показатели в ветсанэкспертизу, необходимо выполнить следующие действия:
- На открывшейся странице просмотра сведений о ветсанэкспертизе нажать на ссылку «Добавить» в блоке «Показатели»(рис. 3). В результате откроется страница «Добавление показателя».
- На открывшейся странице добавления показателя в блоке «Общие сведения» необходимо выбрать показатель проверки качества (рис. 4.а).
- В результате выбора показателя ветсанэкспертизы отобразятся следующие поля (рис. 4.б.):
- При проведении исследований придерживаются действующей нормативно-технической документации (ГОСТ, технические условия, технологические инструкции и др.). Поля «Нормативный документ», «Метод» и, соответственно, «Нормативное значение» заполнены автоматически в зависимости от выбранного показателя.
- Поля «Фактическое значение», «Результат» и «Заключение» необходимо заполнить вручную.
- В поле «Фактическое значение» необходимо внести сведения о фактическом состоянии продукции.
- В поле «Результат» указать один из показателей: «соответствует НД», «не соответствует НД» или «сомнительно».
- В поле «Заключение» вынести заключение.
- После внесения необходимых данных нажать на кнопку «Сохранить». В результате откроется страница «Просмотр информации об исследовании показателя».
Обратите внимание! Для того, чтобы сохранить данные о только что добавленном показателе и начать оформлять новый, следует нажать на кнопку «Сохранить и добавить еще». В таком случае перехода на другую форму не осуществляется, работа продолжается на форме «Добавление показателя» (рис. 4.а).
|
- На странице просмотра информации об исследовании показателя доступны следующие действия:
- «Редактировать»;
- «Удалить»;
- «Отмена». Кнопка «Отмена» предназначена для возврата на форму «Просмотр сведений о ветсанэкспертизе» (рис. 3). При этом стоит отметить, что если данные о показателе уже были сохранены, то они не теряются при переходе, и отмены добавления показателя не произойдет.
- По завершении добавления показателей качества продукции, осуществляется возврат на форму «Просмотр сведений о ветсанэкспертизе» (рис. 5.а). Здесь все показатели сведены в общую таблицу, с указанием названия показателя, метода исследования, результата исследования и принятого заключения.
По результатам запись подсвечивается цветом:
- зеленым, если соответствует нормативным документам (НД);
- красным - не соответствует НД;
- серым - сомнительно.
Записи в таблице можно просмотреть и отредактировать.
Если в ходе ветеринарно-санитарной экспертизы по показателю выявили отклонения от установленной нормы (фактическое значение не соответствует нормативному), можно составить акт отбора проб по нажатию на кнопку «Отобрать пробу» и направить в лабораторию на исследования (рис. 5.б). Как составить акт отбора проб см. по ссылке.
Формирование заключения
Для формирования заключения по результатам проведенной ветсанэкспертизы необходимо выполнить следующие действия:
- На странице просмотра сведений о ветсанэкспертизе нажать на кнопку «Заключение». В результате откроется окно «Заключение по результатам ВСЭ», где можно будет выбрать следующие параметры:
- Разрешить реализацию;
- Запретить реализацию;
- Нажать на кнопку «Сохранить» (рис. 6).
В случае, когда реализация разрешена, на форме доступны функции печати заключения о реализации продукции и печати талона, соответственно, нажатием на кнопки «Заключение» и «Талон» (рис. 7). Примеры форм печати отображены на рис. 7.а и 7.б.
В случае, когда реализация запрещена, на форме будет доступна функция печати акта запрета реализации (рис. 8). Пример акта отображен на рис. 8.а.
Заключительные действия
После принятия заключения по результатам ВСЭ - разрешение или запрет реализации продукции, на форме просмотра сведений о записи складского или производственного журналов в блоке «Ветсанэкспертиза» запись о ветсанэкспертизе в таблице будет подсвечиваться соответствующим цветом:
- зеленым - если заключение о разрешении реализации - «Разрешить реализацию»;
- красным - если заключение о разрешении реализации - «Запретить реализацию»;
- без цвета - решение «Не принято».
Для записей о ВСЭ, прошедших заключение по результатам, доступна только опция просмотра, в другом случае возможно редактирование.
Исключительные ситуации
По техническим вопросам, связанным с работой системы «Меркурий», обращаться по электронной почте на адрес mercury@fsvps.ru, а также по телефону +7 (4922) 52-99-29.
Ссылки
- http://mercury.vetrf.ru/gve - Веб-интерфейс подсистемы «Меркурий.ГВЭ»
См. также
- Ведение журнала входной продукции в Меркурий.ГВЭ
- Ведение журнала вырабатываемой на предприятии продукции в Меркурий.ГВЭ
- Подсистема государственной ветеринарной экспертизы (Меркурий.ГВЭ)
- Автоматизированная система Меркурий