Проведение ветсанэкспертизы в Меркурий.ГВЭ: различия между версиями
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Навигационная_таблица_Меркурий.ГВЭ}} | |||
Продукция, поступающая на предприятия, убойные пункты, территории рынка и другие площадки, подлежит обязательному ветеринарно-санитарному контролю в лаборатории ветсанэкспертизы. Ветеринарно-санитарную экспертизу проводят с целью определения доброкачественности и соответствия выпускаемой с предприятия продукции требованиям действующих стандартов и технических условий. | Продукция, поступающая на предприятия, убойные пункты, территории рынка и другие площадки, подлежит обязательному ветеринарно-санитарному контролю в лаборатории ветсанэкспертизы. Ветеринарно-санитарную экспертизу проводят с целью определения доброкачественности и соответствия выпускаемой с предприятия продукции требованиям действующих стандартов и технических условий. | ||
| Строка 101: | Строка 103: | ||
[[#top|Вернуться к началу ↑]] | [[#top|Вернуться к началу ↑]] | ||
{{Навигационная_таблица_Меркурий.ГВЭ}} | |||
[[Category:Меркурий.ГВЭ]] | [[Category:Меркурий.ГВЭ]] | ||
[[Category:Меркурий]] | [[Category:Меркурий]] | ||
Версия 12:28, 21 июля 2017
Продукция, поступающая на предприятия, убойные пункты, территории рынка и другие площадки, подлежит обязательному ветеринарно-санитарному контролю в лаборатории ветсанэкспертизы. Ветеринарно-санитарную экспертизу проводят с целью определения доброкачественности и соответствия выпускаемой с предприятия продукции требованиям действующих стандартов и технических условий.
Сейчас функционал системы позволяет внести сведения о результатах проведенной ветеринарно-санитарной экспертизы и сформировать заключение о реализации продукции на рынке (именно на рынке). Сведения о результатах проведенной ветеринарно-санитарной экспертизы на предприятии, т.е. площадке отличной от рынка, следует вносить в блок "Лабораторные исследования" записи журнала продукции или в поле "Особые отметки" при создании транзакции.
Список продукции, поступившей на предприятие содержится в "Журнале продукции" → "Входная продукция". Для просмотра интересующей записи, нажмите на кнопку "Просмотр журнала" (рис. 1).
В подсистеме Меркурий.ГВЭ предусмотрена возможность оформления ветсанэкспертизы на форме "Просмотр сведений о записи входного журнала".
Чтобы добавить ветсанэкспертизу к записи входного журнала, следует нажать ссылку "Добавить" в блоке "Ветсанэкспертиза" (рис. 2). На форме "Просмотр сведений о записи входного журнала" в блоке "Ветсанэкспертиза" будет сформирована таблица, куда заносится информация о проведенной ветеринарно-санитарной экспертизе с указанием номера экспертизы, даты проведения экспертизы, объемом продукции, количеством единиц упаковки, принятого заключения, даты принятия решения, также допустимы операции - просмотр и редактирование.
 |
Обратите внимание! Инструкция по добавлению лабораторных исследований на странице "Ведение журнала входной продукции в Меркурий.ГВЭ" по ссылке в блоке "Лабораторные исследования".
|
После откроется форма "Добавление ветсанэкспертизы", где необходимо указать объем поступившей продукции, подлежащей ВСЭ, и количество единиц упаковки. Нажмите кнопку "Сохранить" (рис. 3).
Откроется форма "Просмотр сведений о ветсанэкспертизе", содержащая общую информацию о проводимой ветсанэкспертизе и проверяемой продукции.
Качество продукции определяется по органолептическим, физико-химическим, биохимическим, микроскопическим и другим показателям. Указать показатели можно, нажав по ссылке "Добавить" в блоке "Показатели"(рис. 4).
После откроется форма "Добавление показателя" , где необходимо выбрать показатель проверки качества (рис. 5.а).
Рассмотрим рис. 5.б.
При проведении исследований придерживаются действующей нормативно-технической документации (ГОСТ, технические условия, технологические инструкции и др.).
Нормативный документ, метод исследования и, соответственно, нормативное значение устанавливается автоматически в зависимости от выбранного показателя.
Необходимо внести данные о фактическом состоянии продукции, установить результат (соответствует НД, не соответствует НД или сомнительно) и вынести заключение. Сохранить введенные данные нажатием на кнопку "Сохранить".
Чтобы сохранить данные о только что добавленном показателе и начать оформлять новый, следует нажать кнопку "Сохранить и добавить еще". В таком случае перехода на другую форму не осуществляется, работа продолжается на форме "Добавление показателя" (рис. 5.а).
Кнопка "Отмена" предназначена для возврата на форму "Просмотр сведений о ветсанэкспертизе" (рис. 4). При этом стоит отметить, что если данные о показателе уже были сохранены, то они не теряются при переходе, и отмены добавления показателя не произойдет.
На форме "Просмотр информации о исследовании показателя", которая содержит общие сведения, будут доступны функции:
- редактировать;
- удалить;
- отмена.
По завершении добавления показателей качества продукции, осуществляется возврат на форму "Просмотр сведений о ветсанэкспертизе" (рис. 6.а). Здесь все показатели сведены в общую таблицу, с указанием названия показателя, метода исследования, результата исследования и принятого заключения.
По результатам запись подсвечивается цветом:
- зеленым, если соответствует нормативным документам (НД);
- красным - не соответствует НД;
- серым - сомнительно.
Записи в таблице можно просмотреть и отредактировать.
Когда в ходе ветеринарно-санитарной экспертизы по показателю выявили отклонения от установленной нормы (фактическое значение не соответствует нормативному), можно составить акт отбора проб по нажатию на кнопку "Отобрать пробу" и направить в лабораторию на исследования (рис. 6.б). Как составить акт отбора проб см. по ссылке.
По результатам проведенной ветсанэкспертизы принимается решение о реализации нажатием на кнопку "Заключение" (рис. 6) - разрешить реализацию либо запретить. Далее нужно сохранить заключение нажатием на кнопку "Сохранить" (рис. 7).
Когда реализация разрешена, на форме доступны функции печати заключения о реализации продукции и печати талона, соответственно, нажатием на кнопки "Заключение" и "Талон" (рис. 8). Примеры форм печати отображены на рис. 8.а и 8.б.
Когда реализация запрещена, на форме будет доступна функция печати акта запрета реализации (рис. 9). Пример акта отображен на рис. 9.а.
После принятия заключения по результатам ВСЭ - разрешение или запрет реализации продукции, на форме "Просмотр сведений о записи входного журнала" в блоке "Ветсанэкспертиза" запись о ветсанэкспертизе в таблице будет подсвечиваться соответствующим цветом:
- зеленым, если заключение о разрешении реализации - "Разрешить реализацию";
- красным - реализация запрещена - "Продукция забракована";
- без цвета - решение "Не принято".
Для записей о ВСЭ, прошедших заключение по результатам, доступна только опция просмотра, в другом случае возможно редактирование.
Ссылки
- http://mercury.vetrf.ru/gve - Веб-интерфейс подсистемы "Меркурий.ГВЭ"
См. также
- Ведение журнала входной продукции в Меркурий.ГВЭ
- Подсистема государственной ветеринарной экспертизы (Меркурий.ГВЭ)
- Автоматизированная система Меркурий
