Ведение журнала вырабатываемой на предприятии продукции в Меркурий.ХС

Предназначение операции

В подсистеме «Меркурий.ХС» реализована возможность ведения журнала вырабатываемой на предприятии продукции. В соответствии с п.3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 оформление ВСД осуществляется при производстве партий подконтрольного товара. Оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется при производстве партии подконтрольного товара:

• (за исключением случаев, … - формулировка из 589)в предприятии общественного питания в случае последующей реализации партии подконтрольного товара для питания людей на данном предприятии общественного питания, либо в случае последующей реализации партии подконтрольного товара конечному потребителю для его питания в любом ином месте,
• в перерабатывающих цехах предприятий розничной торговли, если переработанные продукты представляют собой кулинарные изделия или готовые блюда, предназначенные для реализации конечному потребителю на данном предприятии розничной торговли,
• предназначенного для использования производителем данного подконтрольного товара в целях, не предназначенных для его реализации, в том числе для личного потребления, содержания и (или) кормления животных, принадлежащих производителю подконтрольного товара, использования подконтрольного товара, представляющего собой приманки для охоты и рыбной ловли, производителем подконтрольного товара в процессе охоты или рыбалки, использования подконтрольного товара для удобрения принадлежащих производителю подконтрольного товара или находящихся в его пользовании земельных участков, коллекционирования (хранения коллекций) подконтрольного товара, не связанного с осуществлением предпринимательской деятельности.

Чтобы оформить производственный эВСД на партию выработанной продукции, в системе подается заявка путем создания транзакция типа «переработка /производство». Заявка будет обработана системой в автономном режиме при условии наличия у должностного лица права доступа «Оформление ВСД на производственную партию». В противном случае, система отобразит сообщение о невозможности выполнить действие. Для обеспечения прослеживаемости при производстве партий подконтрольного товара в системе «Меркурий» автоматически устанавливается связь между партией выработанной продукции и сырьем, используемой в её производстве. Для этого в транзакции указываются сведения о партиях сырья и сведения о партиях выработанной продукции. Если предприятие занимается выращиванием и разведением живых животных (свиньи, КРС и т.д.), выработкой молока, яиц, сбором и хранением зерновых культур, выступающих в качестве кормов для животных и т.д., то в данном случае сырье не указывается, а вырабатываемая продукция добавляется непосредственно в блоке «Вырабатываемая продукция». Если на предприятии осуществляется убой живых животных, переработка молока, выработка готовых пищевых продуктов и т.д., то прежде чем указать «Вырабатываемую продукцию», необходимо добавить сведения о сырье. Для этого требуется выбрать из журнала запись о продукции, которая выступает в качестве сырья для вырабатываемой.

Предусловия и подготовительные действия

Для выполнения операции необходимо соблюдение следующих условий:

1. Пользователь должен иметь доступ к подсистеме «Меркурий.ХС» с ролями «Администратор» или «Пользователь».
2. Пользователь должен иметь доступ хотя бы к одному обслуживаемому предприятию.
3. Пользователь должен обладать правом «Оформление ВСД на производственную партию».

Для реализации функции средствами подсистемы необходимо выполнить следующие действия:

1. Выполните вход в подсистему «Меркурий.ХС».
2. Выберите из списка обслуживаемое предприятие, на котором осуществляется производство партии продукции.

Основные действия

Для осуществления в подсистеме «Меркурий.ХС» процесса производства должны быть выполнены следующие действия:

1. Создание транзакции.
2. Добавление сырья.
3. Добавление вырабатываемой продукции.

Создание транзакции

Для осуществления в подсистеме «Меркурий.ХС» действия по созданию транзакций должны быть выполнены следующие действия:

1. Откройте раздел «Транзакции».
2. Нажмите на кнопку «Добавить». В результате откроется страница «Создание транзакции».
3. На странице создания транзакций установите тип транзакции «переработка/производство» и нажмите на кнопку «Сохранить».

В результате выполненных действий будет создана транзакция типа «переработка/производство» со статусом «не отправлена».

Добавление сырья

Для осуществления в подсистеме «Меркурий.ХС» операции по добавлению сырья в транзакцию «переработка/производства» должны быть выполнены следующие действия:

1. На странице просмотра информации о транзакции перейдите в блок «Сырье» и нажмите на ссылку «Добавить». В результате откроется страница «Добавление продукции».
2. На открывшейся странице добавления продукции выберите запись из журнала продукции, выступающую в качестве сырья. Для поиска записи журнала продукции должны быть выполнены следующие действия:

   2.1. Укажите номер или название продукции в поле «Запись журнала».

   2.2. Выберите тип продукции (скоропортящаяся, не скоропортящаяся, либо живые животные).

   2.3. Нажмите на значок «Поиск» (пиктограмма «Лупа») для поиска продукции.
   Если искать по всему журналу продукции, не указывая конкретный номер записи, сразу нажав на значок «Поиск», появится перечень продукции, содержащейся в журнале предприятия. Для поиска нужной записи журнала так же есть возможность воспользоваться функцией «Расширенный поиск». Для выбора нужной позиции продукции из перечня щелкните мышкой по названию этой продукции. В результате откроется окно «Продукция».
   

3. В открывшемся окне «Продукция» укажите объем сырья, единицу измерения объема, данные об упаковке и особые отметки.
4. Нажмите на кнопку «Сохранить» или «Сохранить и добавить еще», если в качестве сырья используется несколько позиций продукции.

В результате откроется страница «Просмотр информации о транзакции».

Добавление вырабатываемой продукции

Для осуществления в подсистеме «Меркурий.ХС» операции по добавлению вырабатываемой продукции в транзакцию «переработка/производства» должны быть выполнены следующие действия:

1. На открывшейся странице просмотра информации о транзакции в блоке «Вырабатываемая продукция» перейдите по ссылке «Добавить». В результате откроется страница «Добавление вырабатываемой предприятием продукции».
2. На странице добавления вырабатываемой продукции укажите обязательные данные, такие как тип продукции, продукция, вид продукции, объем и единицы измерения, а также:

   2.1. «Название номенклатуры». Информация о названии номенклатуры должна быть выбрана из справочника наименований продукции. Для этого нажмите на кнопку «Выбрать из справочника» и начните вводить название из справочника номенклатуры. В выпадающем списке выберите необходимое наименование. Как добавить позиции в справочник номенклатура описано в инструкции.

   2.2. «Скоропортящаяся» или «не скоропортящаяся» продукция. В зависимости от выбранного типа продукции определяется способ внесения сведений о дате выработки и сроках годности продукции. Таким образом, для скоропортящейся продукции необходимо указать дату выработки и срок годности в одном из следующих форматов: датой: ДД/ММ/ГГГГ:ЧЧ или интервалом ДД/ММ/ГГГГ:ЧЧ - ДД/ММ/ГГГГ:ЧЧ, для нескоропортящейся продукции либо датой ДД/ММ/ГГГГ, либо интервалом ДД/ММ/ГГГГ - ДД/ММ/ГГГГ.

   2.3. «Упаковка». В данном поле возможно указать информацию об упаковке и маркировке продукции. Упаковка может быть указана на различных уровнях (потребительском, транспортном и т.д.), и для каждой упаковки есть возможность указать одну или несколько маркировок. Сейчас указание упаковки является необязательным, для партии упаковка может быть не указана, а если она указывается, то обязательно с указанием уровня. На одном уровне может быть несколько упаковок, при этом количество упаковок указывается не общее, а отдельно для каждого наименования упаковки. Любой из уровней может быть не указан, так, например, упаковка может указываться только на транспортном уровне, не углубляясь в то, какие упаковки содержит партия на остальных уровнях. Новость об обновлении системы доступна по ссылке.

   2.4. «Ветеринарно-санитарная экспертиза». В поле «Ветеринарно-санитарная экспертиза» указывается подтверждение ветеринарно-санитарного состояния сопровождаемого подконтрольного товара в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации. Установите значение из списка и укажите информацию о проведение ВСЭ.

   2.5. «Примечание». В данном текстовом поле Вы можете внести специфические условия транспортировки, температурный режим или прочие дополнительные сведения о перемещаемой продукции, которые не были указаны ранее.

3. На странице «Добавление вырабатываемой предприятием продукции» после ввода информации о вырабатываемой продукции нажмите на кнопку «Сохранить» или «Сохранить и добавить еще», если в результате производства вырабатывается несколько позиций продукции. В результате откроется страница «Просмотр информации о транзакции».
4. На странице «Просмотр информации о транзакции» нажмите на кнопку «Оформить».

Заключительные действия

В результате выполненных действий:

1. Произойдет автоматическое списание объемов израсходованных партий сырья.
2. В раздел «Журнал вырабатываемой продукции» добавится запись/несколько записей на указанные в транзакции наименования выработанной продукции. При просмотре записи журнала выработанной продукции в поле «Список оформленных по этой записи журнала ветеринарных документов» содержится ссылка на производственный сертификат.
3. На каждую партию вырабатываемой продукции сформируется производственный сертификат. Производственный сертификат хранится только в системе и не имеет печатной формы. Просмотреть список всех оформленных производственных эВСД возможно перейдя в раздел «Ветеринарные документы», подраздел «Производственные».
4. Транзакция перейдет в статус «Оформлена». На странице «Просмотр информации о транзакции» содержится перечень ссылок на вырабатываемую продукцию в одноименном блоке.

Ресурсы

Временные затраты на создание/оформление одной транзакции типа «переработка/производства» составляют не более 1 минуты.

Исключительные ситуации

Отсутствие права на оформление производственной партии

Если у пользователя отсутствует право «Оформление ВСД на производственную партию», то он не сможет самостоятельно оформить транзакцию типа «переработка/производство». При нажатии на кнопку «Оформить транзакцию» появится следующее сообщение: «Данная транзакция не может быть оформлена в автономном режиме, так как роль пользователя не позволяет оформлять производственные ВСД, но вы можете отправить данную заявку на рассмотрение в ГВЭ». В этом случае необходимо выполнить следующие действия:

1. Нажмите на кнопку «Отправить в ГВЭ». Транзакция примет статус «Отправлена». Найти данную заявку можно будет в подразделе «Заявки» – «Отправленные» раздела «Транзакции».
2. Государственный ветеринарный врач, работающий в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» сможет принять данную заявку, и ее статус изменится на «Принята». После чего она перейдет в подразделе «Заявки» – «Принятые» раздела «Транзакции».
3. После принятия заявки государственный ветеринарный врач сможет завершить оформление транзакции, и ее статус изменится на «Оформлена».

Оформленная транзакция перейдет в подраздел «Исходящие решения» - «Оформленные» раздела «Транзакции». При этом в журнале вырабатываемой продукции появится одна или несколько записей, указанных в транзакции в качестве вырабатываемой продукции, а также спишется объем продукции, указанный в качестве сырья. Также возможно назначить пользователю право «Оформление ВСД на производственную партию» в системе «ВетИС.Паспорт». Инструкция по добавлению прав пользователю доступна по ссылке.

Не получается указать номенклатуру

Если при оформлении производственного эВСД, свою номенклатуру найти не удается, Вам необходимо проверить, чтобы номенклатура, внесенная в справочник наименований продукции предприятия (раздел «Справочники», подраздел «Наименования продукции»), обязательно содержала следующие сведения:

1. • Фирма-производитель;
   • Владелец номенклатуры / Владелец номенклатуры и Фирма-владелец ТМ;
   • Предприятие-производитель.

Укажите недостающие сведения и попробуйте выполнить поиск наименования продукции при оформлении производственного эВСД повторно.

Ограничения на вырабатываемую продукцию

В подсистеме «Меркурий.ХС» при оформлении транзакции типа «переработка/производство» добавлен контроль вырабатываемой продукции, т.е. из какого сырья какая продукция может производиться. После того как было указано сырье, автоматически ограничивается список продукции, которую возможно указать в качестве вырабатываемой. Если были допущены ошибки при добавлении вырабатываемой продукции, то пользователю выходит сообщение: «Транзакция не может быть оформлена, так как указанная продукция не может быть произведена из указанного сырья». Ниже приведена таблица соответствия исходного сырья и вырабатываемой продукции.

Сырье	Вырабатываемая
	Мясо и мясопродукты	Корма и кормовые добавки	Живые животные	Лекарственные средства	Пищевые продукты	Непищевые продукты и другое	Рыба и морепродукты	Продукция, не требующая разрешения
Мясо и мясопродукты	+	+	–	–	+	+	–	–
Корма и кормовые добавки	–	+	–	+	–	+	–	–
Живые животные	+	+	+	+	–	+	+	–
Лекарственные средства	–	–	–	+	–	+	–	–
Пищевые продукты	–	–	–	–	+	+	–	–
Непищевые продукты и другое	–	+	–	+	только из кишечного сырья	+	–	–
Рыба и морепродукты	–	+	–	–	+	+	+	–
Продукция, не требующая разрешения	–	+	–	+	+	+	–	–

По техническим вопросам, связанным с работой во ФГИС «Меркурий», обращаться по электронной почте на адрес mercury@fsvps.ru.

Ссылки

• http://mercury.vetrf.ru/hs - Веб-интерфейс подсистемы «Меркурий.ХС».

См. также

• Ведение справочника номенклатуры предприятия в Меркурий.ХС
• Подсистема хозяйствующего субъекта (Меркурий.ХС)
• Автоматизированная система Меркурий

Вернуться к началу ↑